Το αλεύρι λούπινου αποτελεί πλούσια πηγή ενέργειας και πρωτεϊνών με
χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Είναι πλούσια σε ανόργανα άλατα
όπως είναι το ασβέστιο, ο φωσφόρος, ο σίδηρος, το κάλιο, αλλά και ουσίες
όπως είναι η βιταμίνη C, η θειαμίνη, η ριβοφλαβίνη, κλπ. Το λούπινο
μπορεί να ..
Βιολογικές Φακές Μαύρες Bioplus 300γρΟι βιολογικές μαύρες φακές Beluga είναι εξαιρετικά νόστιμες, χαρακτηρίζονται ως το χαβιάρι της φακής. Mια ιδιότητά τους είναι ότι χωνεύονται πιο εύκολα από τις κλασσικές φακές. Αυτοί οι κόκκοι παίρνουν τη βαθιά, σκοτεινή απόχρωση τους από υψηλές συγκεντρώσεις ανθ..